Add disclaimer to embedding_service.py

Added a disclaimer regarding the open-source nature of the code and Oracle's lack of responsibility.

23AI/app/doc-embedding-service/embedding_service.py

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+Disclaimer:
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+Este código é fornecido como um exemplo open-source de contribuição comunitária para implementação de soluções utilizando a plataforma Oracle.
+É distribuído "AS IS" (como está), sem garantias, responsabilidades ou suporte de qualquer natureza.
+A Oracle Corporation não assume qualquer responsabilidade pelo conteúdo, precisão, funcionalidade ou forma deste material.
+"""
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 """
 embedding_service.py - Serviço de Geração de Embeddings
 Gera embeddings vetoriais para chunks de texto usando Sentence Transformers